segunda-feira, setembro 26, 2005

God dag alle sammen...espero que todos tenham tido um otimo fim de semana...por aqui tudo otimo...Daniel que vai se recuperando vagarosamente (continua tossindo), mas retornou ao "Barnehagen" hoje...espero que va tudo bem com ele por la...
Fim de semana nao saimos muito pois queriamos que o Daniel pudesse se recuperar melhor em casa...mas sabado, como dia estava lindo por aqui, aproveitamos para ir ao "Loppemarked" (feira de usados) organizado pelo Lions Clube no ginasio de esportes de Åsane...tinha de tudo que se podia imaginar e coisas que ninguem nunca podia imaginar existir...hehehe...estava lotado e o pessoal curte muito comprar essas coisas...tinha antiguidades, quadros, livros, discos, esquis, bonecas, porcelana, etc...e como eu disse havia algumas coisas que ninguem sabia explicar direito oque era, nem para que servia...hahaha...Ah!! nao comprei nada, nao...tinha tanta coisa que gostei, que no fim nao ia ter onde colocar mesmo...assim melhor resistir, ne!!!...hehehe
Marido estava animado e queria fazer comida diferente no fim de semana...assim como outono e epoca de boa comida, no sabado preparamos carne de rena...e isso mesmo!!...a reninha do papai noel...tadinha!!!...mas que a carne e gostosa, isso e...e cara tb...aiaiaia...a carne da rena tem que ser cozida durante cerca de 2 horas para que fique bem macia e depois pode ser preparada como um "fricasse" com muito creme de leite e temperos...come-se acompanhada de arroz e batatas...Christian comeu ate se cansar e foi dormir ...hihihih
Para o domingao marido queria comer carneiro, que e a carne mais comida nesse periodo...existem varias receitas maravilhosas por aqui, mas fomos pelo mais tradicional, o famoso "Fårikål"...a receita e bem simples : em uma panela bem grande intercalamos camadas de repolho (cortado em fatias grandes) com camadas de pimenta e carne...enchemos a panela ate o meio com agua e deixamos ferver, depois de levantar fervura e so deixar cozinhar em fogo baixo por cerca de mais 2 horas....a carne se desmancha e o cheiro e delicioso..come-se acompanhado de batatas e cenouras cozidas...aproveitamos o caldo da panela e preparamos um delicioso molho branco com creme de leite e temperos fortes...hummmmmmmm...muito bom....e como tinha comida demais, convidamos a sogra e o sogro para almocarem conosco....
Final de tarde do domingao nublado assistindo filmes, tomando cafe e comendo bolo...Aline se mandou para Knarvik e anda bem ocupada com os "meninos"..eta idade, viu!!!...enquanto Christian curte mais estar em casa e "acampar" no computador....e o ultimo filme da noite, vimos todos juntos e isso e oque faz o dia mais especial...todos juntos e contentes....
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Parece que o sol resolve sempre aparecer aos sabados por aqui, para alegria dos bergenses...no centro da cidade muita atividade e programacoes para todos os gostos...Feira Cientifica para os pequenos e para os adolescentes, musica e danca no Torgallmenning...
Houve tb uma grande parada com direito a fanfarra e tudo mais, onde 500 damas estavam vestidas com diferentes "Bunads" (Traje tipico da Noruega) de cada regiao...era tanta cor, tantos trajes bonitos e diferentes que as pessoas ficaram na duvida se havia alguma grande comemoracao naquele dia...e os turistas que estavam por ali, aproveitaram para fotografar uma cena inedita, "Bunads" de todas as regioes da Noruega reunidos em um unico local...
Essas damas iriam participar de um grande encontro que aconteceria esse final de semana no Grieg hallen....encontro esse que so acontece a cada 3 anos..
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Outra coisa que tem dado "pano para a manga" em Bergen e a briga entre um vendedor de sueteres noruegueses e a administracao do "Fisk Torget" (mercado de peixe) no centro de Bergen...esse vendedor tem mandado fabricar os sueteres noruegueses na China e assim obtem mais lucro sobre as vendas, ja que e bem mais barato confeccionar na China do que na Noruega...mas os outros vendedores e a administracao nao estao de acordo, ja que fazem questao que os produtos de fabricacao norueguesa sejam "originais" da Noruega e nao "made in China"...eles acham que esse vendedor engana os turistas, que querem comprar um produto genuinamente noruegues e com qualidade garantida e acabam comprando um sueter noruegues fabricado na China...e se ele quer vender produto "nao-original" que o faca em outro local...
Bem do meu ponto de vista eu acho que se e para se vender produto original noruegues, ele tem que ser fabricado na Noruega...com as tecnicas, padroes e qualidades norueguesas... ou entao que ele vendesse a precos mais modicos e informasse que o produto nao e fabricado na Noruega...eu acho que eu me sentiria "ludibriada" e viajar para o exterior, desejar comprar um produto genuino do pais e depois acabar vendo que esse produto foi fabricadona China...
E essa historia tem dado tanto "blablabla" que ate a Embaixada da China resolveu defender o lado do vendedor.... e nao consegue entender o porque da administracao do Fisk Torget nao aceitar os produtos de origem chinesa....vamos ver no que da, ne!!!.
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Image hosted by Photobucket.com Outono em Bergen
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Ontem li algo bem interessante no jornal...uma explicacao sobre as cores das folhas no outono...nas plantas existem varias substancias que dao cores (pigmentos) as plantas...entre elas o caroteno (amarelo), o antociano (vermelho) e a clorofila (verde)...A clorofila domina o periodo de calor e faz as folhas bem verdinhas...conforme os dias vao ficando mais curtos e a temperatura vai diminuindo, diminuir os minerais das folhas para o caule, e as folhas comecam a secar....
A clorofila (verde) comeca a diminuir e os outros pigmentos nas folhas comecam a aparecer, de forma que aparecem as cores de outono...o lindo vermelho outono que vemos nas folhas podemos observar quando tem muito sol e o tempo esta seco....
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Bem, para quem quer curtir lindas fotos do outono em Bergen como essa ai em cima, bem como de outras estacoes do ano...olhem aqui e facam uma linda viagem.... (Obrigada Larissa pelo link)....
http://www.norphoto.com/r/eng36.php
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Desejo a todos um otimo
inicio de semana,
com muita harmonia
e energia positiva
na vida
de
todos voces!!!

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